Nola egiten dut kafea makinan?
1. urratsa: Bota ur hotza eta garbia pitxerra, kafe-makinen adierazleetan gomendatutako kopuruak kontuan hartuta.
Kafearen % 98 ura denez, ur garbia eta freskoa erabiltzea beharrezkoa da zapore-emaitza onenak bermatzeko.
2. urratsa: Ziurtatu iragazkia zure makinaren iragazkien euskardian sartzen dela, bere tamaina eta forma bat etorri behar duelako.
3. urratsa: Ur edalontzi bakoitzari (180 ml, 6 ontza), gehitu 10 gramo ehotako kafea, hau da, 2 koilarakadaren baliokidea.
Itsasoko gatz aleen tamainako ehotzea hobe da hondo lauko iragazkietarako, eta kafea azukre-alearen fintasunerako gomendatzen da iragazki konikoetarako.
Garrantzitsua da kafea ondo itxita edukiontzi batean gordetzea, argiaren, beroaren eta hezetasunaren eraginetatik urrun, bere kalitatea mantentzeko.
4. urratsa: Kafea garrafean isurtzen amaitzen denean, kafea prestatzen hasi beharko zenuke prozesu honetan eteten baduzu, garrafa osoko kafearen zaporea alda daiteke.
5. urratsa: Bota edaria edalontzira. Zapore onenaz gozatzeko, hobe da kafea prestatu eta lehen hogei minutuetan edatea.
Bere tenperatura mantentzeko, beroa gordetzen duen ontzi itxi batean gorde daiteke Kafea ez berotzea gomendatzen da, bere zapore aberatsa kaltetu ez dadin.
Tenperatura kontserbatzeko lapikorik duen kafe-makinarik ez baduzu, kafea termo botila batera eraman dezakezu beroa mantentzeko.
Kafea prozesatzeari buruzko maiz egiten diren galderak
Esnea jarri al daiteke kafe-makinan ura beharrean?
Ez da gomendagarria kafe-makinetan uraren ordez esnea erabiltzea, gailuan kalteak eragin ditzakeelako, esneak garbitzen zailak diren gordailuak uzten ditu, denboran zehar makinari kalte iraunkorra eragin diezaiokeelako.
Zenbat kafe ale kafe katilu bakoitzeko?
Kafe-aleak zuk zeuk ehotzen dituzunean, erabilitako babarrun kopuruak babarrunen tamainak eta zure edaria nahiago duzunaren arabera eragiten du.
Babarrun baten pisua 0.1 eta 0.2 gramo bitartekoa da 12 ontzako kafe-kopa bat prestatzeko, 150 eta 300 ale artean beharko dituzu.
